A vivid revelation of how imagination can transform nature's ingredient into beautiful food stories on the plate.

  • Chef Jonnie de Boer / De Librije *** Michelin Star

  • Chef Frederic Simonin

  • Chef Nina Tarasova / World Renowned Pastry Chef

  • Chef Jeroen Achtien / Restaurant Sens ** Michelin Star

  • Chef Stefan van Sprang

  • Chef Amaury Guichon / World Renowned Pastry Chef and Chocolatier

  • Paste Bangkok

  • Blanco par Mandif

  • Chef Alex Riebeek

  • Chef Karlo Evaristo

  • Chef Edward Voon

  • Chef Tadashi Takayama

  • Chef Hector Jimenez Bravo

  • Chef Reynold Poernomo

  • La Mar Peruvian Restaurant

  • Chef Ruud Oostdijk

  • Chef Gildas Perin

  • Chef Domenico Iavarone / Zest Sorrento Restaurant

  • L'OURS by Chef Jacky Ribault

  • Chef Gregoire Berger

  • Chef Christophe Raoux

  • Chef Alena Solod

  • Miss Thu Restaurant Vietnam

  • Restaurant Mile Guatemala

  • Chef Gilles Marx

  • Restaurant Aandepoel ** Michelin Star

  • Chef Christophe Devoille

  • Chef Jean Francois Piege

  • Chef Wuttisak

  • Ossiano Dubai

  • The Dharmawangsa Jakarta

  • Ritz Carlton Jakarta

  • Aman Jiwo

  • Morimoto (The Langham) Jakarta

  • Henshin (The Westin) Jakarta

  • The Sira Lombok

  • Hamabe Bali

  • Skye 56 by Ismaya Group

  • Hotel Vitznauerhof Switzerland

  • InterContinental Jakarta Hotel

  • Tanah Liat Restaurant (Renaissance Nusa Dua) Bali

  • Hotel Tentrem Jakarta